ROSASERA
Uve: Montepulciano d’Abruzzo DOC 100%
Vendemmia: Prima settimana di Ottobre
Resa Media per ettaro: 70 hl
Vinificazione
Macerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell’uva e fermentazione alcolica termo-controllata in serbatoi d’acciaio
Alcool 13% voL
Degustazione
Colore rosa cerasuolo. All’olfatto si avvertono sentori floreali, frutta fresca, ciliegia e amarena.
Buona struttura ed equilibrio. Fresco, persistente, fragrante.
Il fruttato è ben integrato con la sensazione olfattiva.
Decanter World Wine Awards – 2023
Medaglia di Bronzo